Składniki na ciasto:
1/2 kg mąki15 dag margaryny
13 dag miodu sztucznego
2 całe jajka
1 cukier waniliowy
1 szklanka cukru pudru
1 łyżeczka (od herbaty) sody oczyszczonej
Wykonanie:
Wyrobić ciasto ze wszystkich składników. Wyrobione ciasto podzielić na 3 części. Każdą z części rozwałkować szklanką i palcami, piec w 200 stopniach Celsjusza przez około 10 - 15 min, aż ciasto się zarumieni.
Składniki na masę (przełożyć ciasto 3 dni przed podaniem):
1 szklanka cukru pudru1/2 l mleka
4 łyżki stołowe grysiku
20 dag masła
1 olejek arakowy
Wykonanie:
Mleko ugotować z grysikiem. Cały czas mieszać do momentu aż w garnku powstanie bardzo gęsta masa. Ugotowaną masę posypać białym cukrem, aby nie zrobił się kożuch i zostawić do wystygnięcia.
Do miski dać margarynę i cukier, ucierać do czasu aż cukier się rozpuści. Do tego dodawać po łyżce wcześniej ugotowanego i ostudzonego grysiku. Ucierać do momentu aż masa będzie biała i puszysta. Na koniec dodać olejek arakowy.
Składniki dekoracja i przełożenie placków:
powidło śliwkowe
polewa czekoladowa
wiórki kokosowe
Wykonanie:
Pierwszy placek posmarować cienką warstwą powidła śliwkowego, przyłożyć drugim plackiem. Na ten wyłożyć masę i przykryć trzecim plackiem. Ostatnią warstwę polać polewą czekoladową i pospać wiórkami kokosowymi.
Smacznego!
