1 szklanka kaszy jaglanej
1/2 szklanki mleka
3/4 szklanki wody
1 łyżeczka cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
1/2 małego jogurt naturalny
kilka mniej dojrzałych truskawek
6 dojrzałych truskawek
1 łyżką midou płynnego
listki mięty/bazylii
Wykonanie:
Kaszę przelać na sitku wrzątkiem, a następnie wsypać ją do gotującej się mieszaniny mleka z wodą, cukrem i cukrem waniliowym. Gotować ją należy pod przykryciem nie mieszając! 10 min (i ani minuty dłużej).
W między czasie zmiksować na mus mniej dojrzałe truskawki z 1/2 opakowania małego jogurtu naturalnego i łyżką miodu, dodać ostudzoną kaszę, a na koniec wmieszać pokrojone w małe kawałki dojrzałe truskawki. Tak przygotowany deser przełożyć do małych miseczek (ok. 4 sztuk), a na sam koniec udekorować potrawę ładną, dojrzałą truskawką i zielonym listkiem. Podawać, gdy deser całkowicie ostygnie.
Smacznego!
