Sałatka z sardynkami

Kilka dni temu wymyśliłyśmy z mamą kolejną sałatkę na szybko z tego co było w lodówce:

Składniki:
1/2 sałaty lodowej
1 puszka sardynek
1 puszka kukurydzy konserwowej
1 czerwona cebula
1 jajko na twardo
3 ogórki konserwowe
1 opakowanie serka typu feta
sól, piperz, olej z sardynek

Wykonanie:
Jajka ugotowac na twardo, po ostygnięciu pokroić w kostkę. Sałatę umyć, osuszyć i poszarpac na mniejsze kawałki. Sardynki wyjąć z puszki, pokroić na mniejsze kawałki. Do miski z jajkami, sardynkami i sałatą wsypać osączoną na sicie kukurydzę. Cebulę pokroić w piórka, ogórki i ser w kostkę. Wszystko razem wymieszać, doprawić i zalać olejem z puszki po sardynkach. Podawać lekko schłodzone.

Smacznego!