Składniki:
1,2 kg sera białego półtłustego
6 jajek
1/3 szklanki grysiku
1,5 szklanki cukru (zależne od sera, warto go pokosztować przed przystąpieniem do pieczenia)
0,5 kostki masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
3 średnie gotowane ziemniaki
bakalie (rodzynki, skórka pomarańczowa)
2 opakowania herbatników typu "Petitki"
Przygotowanie:
Ser zmielić z ziemniakami na średniej wielkości oczkach. Utrzeć żółtka z cukrem i masłem. Dodać zmielony ser z ziemniakami, potem grysik z proszkiem, bakalie, na samym końcu dodać pianę z białek. Przed wsadzeniem do piekarnika nagrzanego do 180oC wierzch ciasta posmarować białkiem. Piec 1,5h.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz