czwartek, 16 lutego 2012

Oponki (ciasto pączkowe z białym serem)

Składniki: 
2 szklanki mąki
25 dag zmielonego sera białego (zawartość tłuszczu obojętna)
2 jajka
1/4 kostki margaryny
1/3 szklanki cukru
mała łyżeczka octu
płaska łyżeczka sody
cukier waniliowy 

Wykonanie: 
 Z wszystkich składników zarobić ciasto, rozwałkować na grubość ok. 1 cm.
Wykrawywać szklanką krążki, a nich wycinać kieliszkiem otwory (powstaje kształt opony).
Smażyć na gorącym tłuszczu z obu stron na jasno złoty kolor.
Posypać cukrem pudrem.
 
 
Smacznego! 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz